EL PROYECTO

 

Esta empresa llamada Bread & Sweets es una cafetería,panadería y pastelería situada en una tranquila finca de Cazorla que será inaugurada el próximo viernes día 7 de diciembre, con el objetivo de crear un lugar en el cual poder despejarse del estrés del trabajo o cuidad, o simplemente para disfrutar.
Por otra parte es un lugar donde se venderá un producto básico como es el pan y se fabricarán pasteles artesanos para comerlos allí o para llevar a casa y para ocasiones especiales como bodas, bautizos, cumpleaños...
Se trata de una empresa ecológica en la cual el horno es de piedra, y se utilizan productos que no contaminan.
Este negocio se puede encuadrar en el sector de la hostelería.
En esta nueva empresa habrá 8 trabajadores entre los que se encuentran :

• Un pastelero.
• Un panadero.
• Una persona encargada de la administración de la empresa.
• Dos camareros.
• Un repartidor.
• Dos limpiadoras.

Por último podemos decir también que una ventaja de nuestra empresa es que aunque estamos en una época de crisis , nadie se puede privar de un producto tan básico como es el pan, y darse el capricho de disfrutar de una gran variedad de sabores gracias a nuestros batidos caseros y nuestros pasteles artesanos.

Entre nuestros productos podeis encontrar: